Cette année, les enseignants de la filière APR proposent une matinée d’information sous la forme d’une
Journée Portes-Ouvertes le lundi 13 mai 2013 de 8h30 à 12h
Cette matinée s’adresse aux élèves accompagnés de leurs parents ou de leurs enseignants en vue de contribuer à une meilleure information sue la filière Agent Polyvalent de Restauration : cette section a été ouverte à la demande du Rectorat en raison des nombreux débouchés offerts aux élèves. Elle s’adresse prioritairement à des élèves de 3ème SEGPA, 3ème Insertion, 3ème préprofessionnelle ou 3ème collège. Pendant les deux années du CAP APR, les élèves reçoivent un enseignement solide tourné vers la pratique et le professionnel ainsi qu’un accompagnement pédagogique soutenu en raison du petit effectif de la classe : 12 élèves. Dans ce contexte, l’élève s’épanouit et accomplit son projet. Pendant les deux années du CAP, l’élève qui a gagné en confiance et en maturité peut accéder à des poursuites d’études POST-CAP en formation initiale ou en alternance dans le domaine de la restauration